2011年08月29日
インターーーーンシップ!!!(Ryo)
こんにちは、国際科1年のRyoです!
私は、8月11日から19日まで、インターンシップの研修で、アミュプラザ鹿児島の地下にある、Festivaloアミュプラザ鹿児島店にお世話になりました。
Festivaloは、サツマイモ菓子製造・販売をしている企業です。大隅半島の鹿屋市に本店をかまえ、私が今春まで住んでいた「スイーツの本場」である神戸など、日本全国に進出しています。また、今年の5月には、東北アジア圏の食品分野での拠点化を目指し建設中である韓国の国家食品産業団地という特区に進出することが決まるなど、かなり勢いがあります。
神戸に住んでいる時に、関西圏のテレビのローカルニュースで、鹿児島の菓子メーカーが神戸に菓子工場を建設するというのを耳にして、私はFestivaloのことを知りました。先ほども書いたように、「スイーツの本場」である神戸に殴り込みをかけるとのことで、勢いのある企業だなと感じたのを覚えています。
研修は店舗での販売補助。朝お店に行くと、キレイに掃除をします。開店時間となり、お客様がいらっしゃると、呼び込みの始まりです。試食品の切り分けをしながら、指紋の付くショーケースをまめに吹き上げます。そして店頭の在庫が減ると、バックヤードまで大量のお菓子を取りに走り、店の冷凍庫に補充。
3日目くらいまでは、この作業のみでしたので、やることがなくなり、何もできずに突っ立っているのは本当に苦痛でした。しかし4~5日目あたりから、スタッフの方々との連携もスムーズになり、新たな作業をさせてもらえるよう頼み、自主的に動けるようになりました。その時から私は、仕事の中に楽しさを見出せるようになったのでした。
県内外からお店にいらっしゃる本当に多くのお客様が、店舗の黄色い看板を目にする度、「あぁ、ここ有名だよね!」とおっしゃっているのが印象的でした。九州新幹線の開通も、鹿児島のお土産業界にとって追い風となっているようです。
今までに、カフェでの接客を始めいくつかのアルバイト経験はあったものの、当時は、上司である社員の存在もあり、どこかに甘えた気持ちがあったのかも知れません。今回のインターンシップ研修では、より強い責任感をもって臨んだつもりです。社会人として働くとはどういうことかを知るキッカケとなる体験をし、さらに、自分の興味のある企業の内部も、自身の目で見ることができました。今回の経験は、これからの就活にしっかりと活きてくることでしょう。
アミュプラザ鹿児島店や、その他関わった社員の皆様、お盆というお忙しい時期に、本当にお世話になりました。ありがとうございました。
県外の友達にも、Festivaloのお菓子を宣伝しまくっておきますね!!!
私は、8月11日から19日まで、インターンシップの研修で、アミュプラザ鹿児島の地下にある、Festivaloアミュプラザ鹿児島店にお世話になりました。
Festivaloは、サツマイモ菓子製造・販売をしている企業です。大隅半島の鹿屋市に本店をかまえ、私が今春まで住んでいた「スイーツの本場」である神戸など、日本全国に進出しています。また、今年の5月には、東北アジア圏の食品分野での拠点化を目指し建設中である韓国の国家食品産業団地という特区に進出することが決まるなど、かなり勢いがあります。
神戸に住んでいる時に、関西圏のテレビのローカルニュースで、鹿児島の菓子メーカーが神戸に菓子工場を建設するというのを耳にして、私はFestivaloのことを知りました。先ほども書いたように、「スイーツの本場」である神戸に殴り込みをかけるとのことで、勢いのある企業だなと感じたのを覚えています。
研修は店舗での販売補助。朝お店に行くと、キレイに掃除をします。開店時間となり、お客様がいらっしゃると、呼び込みの始まりです。試食品の切り分けをしながら、指紋の付くショーケースをまめに吹き上げます。そして店頭の在庫が減ると、バックヤードまで大量のお菓子を取りに走り、店の冷凍庫に補充。
3日目くらいまでは、この作業のみでしたので、やることがなくなり、何もできずに突っ立っているのは本当に苦痛でした。しかし4~5日目あたりから、スタッフの方々との連携もスムーズになり、新たな作業をさせてもらえるよう頼み、自主的に動けるようになりました。その時から私は、仕事の中に楽しさを見出せるようになったのでした。
県内外からお店にいらっしゃる本当に多くのお客様が、店舗の黄色い看板を目にする度、「あぁ、ここ有名だよね!」とおっしゃっているのが印象的でした。九州新幹線の開通も、鹿児島のお土産業界にとって追い風となっているようです。
今までに、カフェでの接客を始めいくつかのアルバイト経験はあったものの、当時は、上司である社員の存在もあり、どこかに甘えた気持ちがあったのかも知れません。今回のインターンシップ研修では、より強い責任感をもって臨んだつもりです。社会人として働くとはどういうことかを知るキッカケとなる体験をし、さらに、自分の興味のある企業の内部も、自身の目で見ることができました。今回の経験は、これからの就活にしっかりと活きてくることでしょう。
アミュプラザ鹿児島店や、その他関わった社員の皆様、お盆というお忙しい時期に、本当にお世話になりました。ありがとうございました。
県外の友達にも、Festivaloのお菓子を宣伝しまくっておきますね!!!
Posted by らいほー at 00:29│Comments(0)
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