南のアイランド(☆∀☆)

お久しぶりです！Fumiです(*ﾟ▽ﾟ*)
１１月２８日にFiji出身、鹿児島市在住の御夫婦を講師にお招きしてのFijiお料理教室に参加しました。
料理を作る前にFijiのことについて話を聞き、最後にクイズに挑戦して見事に正解！Fijiの可愛いマグネットをいただきました。
今回はみんなも食べやすいだろうと、curryを作ることになりました。
普段、私もそうなのですが、お鍋を温めて次に油をいれるのですが、なんと先に塩を入れるというのです。
塩を入れると焦げ付きにくいのだそうです！みなさんもお試しあれ～。
やっとこさ完成にまでこぎつけ、苦労して作った料理は絶品でしたヽ(*´∀｀)ノ
テーブルを囲みながらの談話は尽きることがなかったです。
みなさんも仲良くなりたい人がいるのなら、一緒にご飯に誘ってみてはいかがでしょうか？